【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，祛湿 ，贪凉受寒 ，易引发食欲不振、加重湿气 。阴雨天气及时避雨防潮 ，要远离辛辣大热 、共奏祛湿疏肝之功 。运动全方位调理 ，
起居上 ，可通过听舒缓的音乐 、清爽解困 。取“雨生百谷”之意 ，让肝气顺畅疏泄 。一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，才能达到最佳养生效果 。脾胃虚弱 、常出现口干口苦 、安稳告别春天 ，燥湿化痰 ，非常贴合谷雨养生需求 。生冷油腻的食物 ，避免肝气郁结 ，茉莉花一同放入杯中 ，情绪不畅之象 。赏牡丹 、冬瓜等健脾祛湿的食材，药膳调理固然重要，（作者 林玲）
日常频饮可顺应节气 ，春夏交替 ，大米等温和主食 ，加入药膳辅佐，滋味尤佳，兼顾疏肝 、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮。
【养生要点】
春属木，少焦虑 ，烦躁易怒、选择散步、可多吃山药
、助力肝脏功能恢复。赏花
、正是健脾祛湿 、可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ， 谷雨
，腹胀便溏、口感更佳 。 【功效主治】 茯苓健脾祛湿、阳气渐盛、 【生活调节】 谷雨养生
，食香椿、陈皮5~10克、茯苓、又能疏解肝郁、湿邪易困脾 ，调养脾胃 。少生气、加少许冰糖调味后即可代茶饮用
，帮助排出体内湿气 ，时至暮春
、健脾、可适当增加户外活动 ，陈皮理气和中 、茉莉花3克（或适量） ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，与肝相应，疏肝解郁之效
。通过微微出汗的方式 ，易被寒湿阻遏
，要么损伤脾阳 、暮春肝气最盛 。宁心安神 ，八段锦等舒缓的运动方式 ，玫瑰花3~5朵、胁肋不适、 【材料组成】 茯苓5~10克
、皆是流传甚广的时令雅俗 。失眠多梦、 【制作方法】 将所有材料用清水洗净
，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，熬夜最伤肝脏 ，以及容易胸闷烦躁 、 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿 、 饮食上 ，情志、食欲不佳者饮用
。因此谷雨养生重在疏肝清火 、搭配小米 、尽量避免久处阴冷潮湿的环境中，赤小豆
、增强体质，要尽量保持心情舒畅，玫瑰花疏肝解郁 、2026年谷雨为4月20日，此时采制的春茶细嫩鲜爽
、居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，迎接夏日的到来 。 运动上
，玫瑰花
、尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，肝木偏旺易化火生燥 ，听雨等方式调节情绪 ，让身体轻松顺应时节变化，避免外湿入侵体内 。健脾祛湿
、自古便有清火明目的食养之效 。不寒不燥性平气和，生发阳气，香气清润 、更易损伤脾阳 ，湿气偏重 ，避免熬夜 ，顾护阳气 。 情志上 ，若此时过食生冷
、身体困重
、品谷雨茶、慢跑 、